Atelier Aquarius

*** たんばささやまにて、新たな生活を始めました ***

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2008.02.22 Friday

ル・コントワール・デュ・ルレ

パリでの滞在最終日は、ランチとディナーでレストランをはしご。

ランチは、超人気店『Le Comptoir Du Relais』をトライ。
遅めのランチだったので、なんとか店内に席をキープできた。
今までで初に英語のメニューがなかったので、なんとかフランス語を解読。

で、こんなメニューをチョイス。

マロンとセロリのスープタピオカ入り  たこのマリネサラダ

ピエドポーク  タルトタタン


最初のスープにはちょっとビックリ。まるでカプチーノのように見える!
でも上に浮かんでいる白いクリーム状のはメレンゲ。カカオパウダーがかかっている(もちろん甘くない)。
スープはセロリの香りよりもマロンの甘味が勝って、デザートのようなスープ。
美味しい、美味しくない以前に初めての味!という感じ。
しょっぱいクラッカーを砕いて浮かべたらちょっと親しみやすい感じになった。

私のメイン、たこのマリネサラダは絶品!
大好きな香りの強い野菜と柔らかく煮てマリネされたたこは絶妙のハーモニー。
ドライトマトもたっぷり。これはハマる。次回、機会があればリピート必須。

そして、相方のメインがピエドポーク。これ、何だかわかる??
実はわからずオーダーしていた。食べた感じ、内臓系だなーとは直感。
後日妹に聞いて、判明。

Pied=足。

豚足だそうな。でもね、コレがまた絶品中の絶品!
良く煮込んで柔らかいし、こんがりパン粉のかりっとした食感がとてもマッチ。
マッシュポテトのソースも最高に美味。ベイビーロメインもさくさく!
さすが、人気店の実力。唸るしかナイ。

軽めのチョイスだったので、デザートはタルトタタン。
ヴァニラアイスも満足の味だった。

で、これだけでもかなりの満足度。近所のオデオンを腹ごなしを兼ねて軽く散歩し、ホテルへ戻る。

実はこの後、ディナーで別の店に行ったんだけれど、その頃には食べ疲れがピークに。
かなり具合が悪くなり、食べたんだけれど残念な状態になってしまった。

お肉の名店『La Ferrandaise(ラ・フェランディーズ)』

カリフラワーのスープ  レバーの煮込み  子牛のブリスケット  小さなルクルーゼの中はごはん!

すっごくすっごく美味しかったのに、完食できず。楽しめなかったのが残念〜〜。
翌日、結局タクシーを呼んで空港へ行く羽目になってしまった。
ついでに言えば、ほぼ絶食状態。

こんなんでスキー、大丈夫か?私。

[お店情報]

Le Comptoir Du Relais
5 carrefour de l'odeon 75006 Paris

La Ferrandaise
8 rue de Vaugirard 75006 Paris
01 43 26 36 36
21:23 | Paris | comments(6) | - | - | - |

コメント

う〜ん、いっぱい美味しい物あり過ぎな感じですね。
上の写真を見てランチと書いてあるのにすっかりディナーと思ってしまった位かなりのボリューム。私も目は欲しがっても胃袋の方が付いて行かないかも知れません。
この後はスキーだったんですね。大丈夫でしたか?
2008/03/04 3:40 AM by Lili
Liliさん

あはは、やっぱ食べすぎですよねぇ!(笑)
スキーはなんとか大丈夫でした。続報お待ち下さいね♪
(またいっぱい食べてきました・笑)
2008/03/04 7:39 AM by きてぃ。
きてぃ。さん、

パリで食べ歩き三昧、どれも美味しそうで楽しい雰囲気が伝わります。特に、彼が『ピエド・ポーク』を選んだ所に一言(笑)

何でも、かつてロレーヌ地方には求婚の合図にYESなら豚足にリボンと月桂樹の枝、NOなら尻尾にキュウリが添えて返されたそうです。
でもさ、求婚されるたびに豚を一頭絞めなきゃイケナイ親も大変だったでしょうね〜。生憎尻尾は一本で冷凍利かないし(爆)


続、スキー編も楽しみです。
2008/03/05 11:52 AM by Lime
Limeさん

へぇ〜豚足ってそんな意味もあったのですねぇ!
しかしホントにアレはおいしかった。

スキー編、昨年も書いたのでどうしようかと思案中です。
まだ写真も整理できてないし、、、(^^;;
2008/03/06 8:06 PM by きてぃ。
おお。このランチを食べた上にディナーを???

  無理です! 絶対!

 チャレンジ企画さえ思いつかないわ〜〜〜。
 でもどれもおいしそうね!
  でも・・豚足・・苦手です。
2008/03/07 9:58 AM by ぴっぴ
ぴっぴさん

ランチはね、ふたりでこのオーダーで、ポーションも小さめだったの。
だからイケルと思ったんだけど、、、(^^;;

ディナーのお店もなかなかのお味でした。
次回機会があったらぜひリベンジしたいわ!
2008/03/07 9:38 PM by きてぃ。

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